L’economia circolare del vino

Passare da un modello di sviluppo lineare a uno sostenibile e circolare, in cui dopo l’uso si da nuova vita alle materia, è la strada del futuro che ci indica anche l’Europa. Una ricetta valida anche per la nostra agricoltura e per il nostro vino, che aiuta a realizzare una filiera sostenibile sul territorio, creando valore e rispettando l’ambiente. Ne parliamo sabato 1° giugno, a Novello, con Circonomia il Festival dell’economia circolare e delle energia dei territori.